Alexis Poisson

Installee a Sotta, en Corse-du-Sud, cette brasserie est nee d'une reconversion professionnelle menee par Alexis Poisson, passe de la vigne au houblon. Le brassage y est artisanal et les bieres se retrouvent dans la restauration locale du secteur de Porto-Vecchio.

Notice établie d'après https://x.com/Corse_Matin/status/1883574981029658820, https://www.facebook.com/lardoiserestaurant/posts/bravo-alexis-poisson-la-bi%C3%A8re-est-%C3%A0-d%C3%A9couvrir-%C3%A0-lardoise-porto-vecchio/627833866271593/.