Boaça / Caelestia

Boaça est une brasserie artisanale de Saint-Cyprien, dans les Pyrénées-Orientales, fondée par François Orthon. Elle brasse une gamme de huit bières, complétée par des brassins éphémères, à partir de malt d'orge anglais et de houblons alsaciens et américains. La brasserie anime également Caelestia, un bar à tapas proposant cocktails et animations.

Notice établie d'après https://www.francebleu.fr/evenements/paroles-d-entrepreneurs-francois-orthon-de-la-brasserie-boaca-a-saint-cyprien-1856535.