La BiB - Ateliers de brassage

Installée à Entre-Deux, à La Réunion, La BiB est un atelier de brassage où le public compose et fabrique sa propre bière, du concassage du malt à l'embouteillage. Encadrées par un brasseur, les formules vont de l'immersion découverte à la session de brassage en autonomie, avec un choix de styles allant de la blonde à la stout en passant par l'IPA. La structure valorise ses drêches et s'associe au réemploi des bouteilles en verre.

Notice établie d'après https://labib.re/, https://coupdepression.com/le-guide-biere-la-reunion/la-bib/.