La Chatounette

Créée en 2022 à Prailles-La Couarde, dans les Deux-Sèvres, La Chatounette est une picobrasserie installée dans une dépendance attenante au domicile du brasseur. Elle produit des bières pur malt en petites quantités, avec des séries éphémères inspirées de styles variés. La brasserie propose aussi du brassage à façon et des formations, et vend ses bières sur place sur rendez-vous.

Notice établie d'après https://www.tourisme-deux-sevres.com/activite/brasserie-la-chatounette/, https://cabougedanslemellois.fr/repertoire/producteurs-locaux/brasserie-la-chatounette-a-prailles, https://brasseriechatounette.wixsite.com/lachatounette/la-brasserie.