Brasseria di u Monte Kyrie Eleison

Nichée dans le village de montagne de Ghisoni, la Brasseria di u Monte Kyrie Eleison brasse des bières non filtrées et non pasteurisées à partir de malts et de houblons français. La gamme réunit une double IPA, un brown porter, une witbier et une lager de Vienne, complétés par des brassins de saison. Les bières se trouvent sur place et chez les cafés, restaurants et épiceries de la région, et la brasserie tient une boutique en ligne. Son nom reprend celui de la montagne qui domine le village.

Notice établie d'après https://untappd.com/w/brasseria-di-u-monte-kyrie-eleison/442968, https://www.defismed.fr/initiative/brasseria-di-u-monte-kyrie-eleison/, https://www.visit-corsica.com/fr/Mon-sejour/Producteurs-et-degustation/Toutes-les-productions/BRASSERIE-MONTE-KYRIE-ELSEISON, https://mke.corsica/boutique/, https://www.lechemindesvignobles.corsica/blog/oktoberfest-2021/le-portrait-pierre-papi-de-la-brasserie-monte-kyrie-a-ghisoni.