La Mousse du Hérisson

Portée par la Maison Bournas à Thurins, dans les Monts du Lyonnais, La Mousse du Hérisson brasse une gamme de bières biologiques certifiées Ecocert. Non pasteurisées, non filtrées et sans sucre ajouté, ses blondes, blanches, ambrées et brunes sont proposées en bouteilles de 33 et 75 cl ainsi qu'en fûts, en vente directe.

Notice établie d'après https://www.cluster-bio.com/fr/le-cluster/nos-adherents/la-mousse-du-herisson-20376/, https://www.montsdulyonnaistourisme.fr/degustation/la-mousse-du-herisson-sainte-consorce/, https://biere-tourisme.fr/brasserie/la-mousse-du-herisson/.