Solstice - Bières Festives
Brasserie artisanale à Ciry-le-Noble Certifiée bio
Solstice est une micro-brasserie installée dans une ancienne ferme du bocage charolais, à Ciry-le-Noble en Saône-et-Loire. Damien y brasse depuis 2023 des recettes en évolution, avec des malts français bio, des houblons bio du Puy-de-Dôme et de l'Ain et des levures Kveik norvégiennes. La brasserie fonctionne en circuits courts et propose une boutique en ligne ainsi que la location de tireuses.
Notice établie d'après https://solstice-bieresfestives.fr/a-propos, https://www.burgundy-tourism.com/regional-products/micro-brasserie-solstice.
- Commune
- Ciry-le-Noble (71420)
- Département
- Saône-et-Loire (71)
- Région
- Bourgogne-Franche-Comté
- Adresse
- L'AIRE DES PRES 71420 CIRY-LE-NOBLE
- Contact
- [object Object]
- Horaires
- Lundi-vendredi sur rendez-vous
- Création
- 2021
- Raison sociale
- Solstice - Micro Brasserie
- SIREN
- 892276510
- Site web
- solstice-bieresfestives.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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