Brasseries artisanales en Ille-et-Vilaine
- 38brasseries en activité
- 31communes
- 11certifiées bio
- 1990doyenne du département
Le registre recense 38 brasseries artisanales en activité dans ce département (Ille-et-Vilaine, 35), réparties sur 31 communes — notamment autour de Rennes, Montreuil-sur-Ille, Saint-Jacques-de-la-Lande, La Richardais. La plus ancienne du registre, Changer d'Air Parapente à Pipriac, brasse depuis 1990. La plus récente, Cm&co, a ouvert en 2025.
Liste des brasseries · Ille-et-Vilaine
- Beltane
- Brasserie Athanor
- Brasserie Bosco Bio
- Brasserie Brittany'S
- Brasserie de l'Ombre Bio
- Brasserie de la Bizhhh
- Brasserie de la Paumell Bio
- Brasserie du Vieux Singe Bio
- Brasserie Fusion
- Brasserie la Trink Bio
- Brasserie Nouboitou
- Brasserie Sainte Colombe Bio
- Brasserie Sauvage
- Brasserie Skumenn (bs) Bio
- Brasserie Smash
- Brasserie Torr Penn Bio
- Changer d'Air Parapente Bio
- Chat-Malo
- Choque Microbrasserie
- Cm&co
- Compoz
- Diskenn
- Draenek Bio
- Fenn
- Gwenaelle Scancar (ropers)
- Hoppy Whale
- La Biclounerie
- La Chapellerie
- La Dinardaise Brasserie
- La Renneizh
- Le Brasseur Bavarois
- Louarn
- Micro Brasserie du Heron
- Minimum Bio
- Old Hop
- Simon Smith
- Trisk'Ale
- Yamas