Brewbaix

À Roubaix, dans le Nord, Brewbaix est un collectif de brasseurs qui fait revivre depuis 2019 la tradition brassicole de la ville. La brasserie brasse des bières houblonnées et modernes (IPA, Pale Ale, Pils), réparties entre la gamme Brewbaix, plus innovante, et Brebis Galeuse, plus classique. Elle dispose d'une taproom rue des Fabricants pour déguster ses bières sur place.

Notice établie d'après https://en.lilletourism.com/offers/brasserie-brewbaix-roubaix-en-5328032/, https://www.objectif-biere.com/un-americain-a-roubaix-brewbaix/, https://www.roubaixxl.fr/brewbaix-taproom-roubaix/.