Brasserie Au Bord du Lit

À Fillols, dans le Conflent au pied du Canigou, la Brasserie Au Bord du Lit a été créée en 2022 par Tanguy Van Cutsem, avec ses premières cuvées en 2023. Elle brasse quatre références, de la Golden Ale à la saison en passant par des IPA, et travaille en bouteilles consignées livrées en caisses réutilisables dans une démarche de réduction des déchets.

Notice établie d'après https://www.conflentcanigo.fr/single-post/ocmacs-brasserie-au-bord-du-lit-a-fillols.