Brasserie Sylvatica
Brasserie artisanale à Counozouls Certifiée bio Taproom Vente directe
Installée à 1000 mètres d'altitude à Counozouls, dans les Pyrénées audoises, la brasserie Sylvatica brasse une bière de montagne où chaque recette intègre un ingrédient récolté ou produit localement. Sa gamme couvre blonde, rousse, IPA, porter et sour, avec des éditions limitées comme la Counoz'Ale aux fleurs de sureau. La brasserie accueille le public dans son espace La Souche (boutique, café et restaurant) et propose vente directe, boutique en ligne et livraisons.
Notice établie d'après https://brasserie-sylvatica.com/nosbieres/, https://brasseriesylvatica.bigcartel.com/product/counoz-ale-12x33cl, https://brasserie-sylvatica.com/, https://brasserie-sylvatica.com/distribution-contact/.
- Commune
- Counozouls (11140)
- Département
- Aude (11)
- Région
- Occitanie
- Adresse
- 11 RUE DE LA FONTAINE 11140 COUNOZOULS
- Horaires
- Visite et dégustation tous les dimanches à 10h30 en juillet et août ; vente à la brasserie sur demande
- Création
- 2019
- Raison sociale
- COLLECTIF DE LA FONTAINE RONDE
- SIREN
- 878876218
- Site web
- brasserie-sylvatica.com
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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