La Mafataise

La Mafataise est une micro-brasserie nichée dans le cirque de Mafate, à Grand-Place-les-Hauts, sur la commune de La Possession, accessible uniquement à pied. Fondée par un agriculteur mafatais, elle brasse avec l'eau de la source du Piton Calumet des bières qui changent au fil des saisons et s'aromatisent de fruits locaux comme le jamblon ou la goyave. La bière se déguste et s'achète sur place, au gîte Chez Marcel.

Notice établie d'après https://guide-reunion.fr/biere-la-mafataise/, https://www.ouest-lareunion.com/mafate/table-d-hotes-la-possession/brasserie-la-mafataise, https://www.reunion-mafate.com/gite-chez-marcel-dominique-grand-place, https://miimosa.com/projects/la-mafataise-biere-artisanale-fabriquee-par-un-mafatais.