09Département

Brasseries artisanales en Ariège

22brasseries en activité
20communes
9certifiées bio
2006doyenne du département

Le registre recense 22 brasseries artisanales en activité dans ce département (Ariège, 09), réparties sur 20 communes — notamment autour de Foix, La Bastide-de-Serou, Ax-les-Thermes, Saint-Lary. La plus ancienne du registre, Microbrasserie du Refuge à La Bastide-de-Serou, brasse depuis 2006. La plus récente, La Bonne Foix, a ouvert en 2026.

Liste des brasseries · Ariège

Bières d'Ax Ax-les-Thermes · 2015
Brasserie Associative de la Bellongue Saint-Lary · 2019
Brasserie Co-Hop Bio Pailhes · 2019
Brasserie de l'Éphémère Bio Massat · 2024
Brasserie de la Fourche Foix · 2018
Brasserie de la Tour Saint-Quentin-la-Tour · 2024
Brasserie des Trois Seigneurs Bio Soulan · 2021
Brasserie L'Excentrique Verniolle · 2022
Brasserie la Boussole Bio Taurignan-Vieux · 2018
Brasserie les Trois Clochers Pamiers · 2022
Destral Bio Tarascon-sur-Ariege · 2020
Fento Brasserie Durban-sur-Arize · 2023
Kamris La Bastide-de-Serou · 2023
L'Entropie Alzen · 2014
La Bonne Foix Foix · 2026
La Brouche Bio Saint-Girons · 2018
Le Grand Bison Bio Lavelanet · 2013
Microbrasserie du Refuge La Bastide-de-Serou · 2006
Microbrasserie L'Orge Folle Bio Rimont · 2021
Moussaou Bonac-Irazein · 2026
Red Rabbit Carla-de-Roquefort · 2020
SOS Bière Bio Auzat · 2021